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保護關節的7大方法

陳先生67歲，血壓偏高，長居美國的兒子每次回國都帶回一整年份的魚油給他顧心臟。

施小姐28歲，從懷孕開始就天天補充魚油，希望小寶貝長得更聰明。

黃小姐36歲，常穿高跟鞋導致膝蓋慢性發炎疼痛，聽說魚油有效，於是每天固定吞兩顆。

台北醫學大學營養保健學系主任黃士懿也是魚油的愛用者，本身從事魚油研究多年的他認為魚油是效果明確、安全性高的保健食品。前陣子他的老同事生病住院，黃教授還特地煮了魚湯並添加兩顆魚油去探望。

魚油真有那麼神奇？

一.不要仰睡：
避免手放在胸部，壓迫心肺，而且仰臥時舌根部往後墜縮，影響呼吸，容易發出鼾聲。
二.不要睡前思緒萬千：
宋代蔡季通〈睡訣〉中說：「早晚以時，先睡心，後睡眼」。
現代研究約80%的失眠是精神疾病所造成。

維他命B群成員頗多，包括葉酸、菸鹼酸、維他命B6、維他命B12等，它們不僅參予新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，對安定神經、舒緩焦慮緊也有助益

B群的食物:
深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助於細胞修補，預防感染和貧血；全穀類、大豆食品、蔬果中有維他命B6或菸鹼酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至於與記憶力、注意力有關的維他命B12。
飲食攝取之外，補充維他命丸也可行，但營養師楊允馨強調，維他命B群的成員，各有各的功效，但彼此間得互相協調、合作，「它們在人體內是團體作戰，只吃單一的維他命B6、B12，效果不大，維他命B群還是要一起補充。」
為維他命B群

產品使用&調整身體會出現的情形(好轉反應)

1. 自我身體檢查表系統名稱 生理症狀 營養免疫調理法呼吸系統 鼻子過敏、鼻竇炎、感冒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕、多痰、鼻塞、氣喘、慢性鼻炎、傷風、打鼾、聲音障礙、口腔鼻咽癌、咽喉炎、肺氣腫、肺腫瘤、支氣管炎、過敏性鼻炎、花粉熱等。 OPC-3、ATX 免疫系統 體質差、身體虛弱、皮膚易淤血、久藥不癒、各種癌症、紅斑性狼瘡、白血球過多、愛滋病、淋巴瘤、病毒感染、良性瘤、扁平疣、性病、脾臟炎、扁桃腺炎、皮膚過敏、藥物中毒、食物中毒、腫瘤、雞眼等。 OPC-3、ATX、B群、蘆薈、酵素循環系統 血液循環不良、抽筋、手腳冰冷、手腳酸麻、貧血、血管硬化、動脈硬化、血栓、腦溢血、高血壓、低血壓、心臟病、心肌狹窄、心肌梗塞、膽固醇過高、高血脂、心律不整、心臟衰弱、皮下出血、中風、靜脈曲張、動靜脈炎、網狀青斑等。 OPC-3、ATX、魚油、鈣內分泌系統 經期不順或太長、經痛、腰酸背痛、情緒不安、元氣喪失、發育不良、操勞過度、體力衰退、容易疲倦、腿抽筋、肌肉萎縮、甲狀腺腫大、甲狀腺引起的肥胖症或消瘦症、甲狀腺亢進、糖尿病、胰臟炎、腦下腺失調、內分泌失調等。 OPC-3、ATX、B群、酵素消化系統 胃痛、打嗝、腹脹、食慾不振、消化不良、胃酸過多、胃腸脹氣、疲勞、火氣大、口乾舌燥、口苦口臭、米黃舌苔、胃潰瘍、慢性盲腸炎、胃出血、胃癌、慢性胃炎、胃腸病、十二指腸潰瘍、上吐下瀉、B型肝炎、慢性肝炎、肝硬化、肝功能不良、肝功能衰退、膽結石、黃疸病、膽囊炎、肝腫瘤、便秘、痔瘡、慢性腸炎、脂肪肝。 OPC-3、ATX、蘆薈、酵素、纖維粉神經系統 偏頭痛、焦慮、健忘、記憶差、思路不清、失眠、手腳麻、腦神經衰弱、智能衰退、柏金森病、老年痴呆症、精神病、中風、神經痛、癲癇、坐骨神經痛、尾骨酸痛、頸椎酸痛等。 OPC-3、ATX、B群、蘆薈、酵素、鈣新陳代謝系統 脂肪過多、血脂過高、體重過重、尿酸過高、痛風、血糖過多、脂肪瘤、皮膚與嘴唇發黑、慢性病、皮膚色素增加等。 OPC-3、ATX、B群、蘆薈、酵素、鈣關節系統 關節酸痛、退化性或風濕性關節炎、肌肉酸痛、軟骨症、運動扭傷、腰酸背痛、骨質疏鬆症、關節無力、骨刺、風濕症、網球肘、肩胛骨酸痛、五十肩、骨折、韌帶受傷等。 OPC-3、ATX、B群、綜合維他命、鈣皮膚系統 黑斑、雀斑、青春痘、皮膚無光澤缺彈性、皮膚瘤、脫皮、富貴手、濕疹、皮膚病、老人斑、汗腺與皮脂腺功能欠佳、粉刺、牛皮癬、妊娠紋、紅癬、瘊子、汗斑、水痘等。 OPC-3、ATX、魚油、蘆薈、酵素感覺系統 近視、遠視、老花眼、青光眼、白內障、眼睛怕光、角膜炎、結膜炎、眼球發黃、眼睛會癢、眼睛各種障礙、飛蚊症病變、耳鳴、重聽、中耳炎、頭暈、暈車、暈船等。 OPC-3、ATX、B群生殖系統 女性不易受孕、性能力衰退、性生活不協調、陰道搔癢、子宮瘤、子宮炎、卵巢囊腫、卵巢炎、陰道陣痛、性冷淡、男性精子過少、陽萎、前列腺腫大、睪丸充血、更年期障礙等。 OPC-3、ATX、B群、綜合維他命泌尿系統 尿失禁、排尿疼痛、浮腫、血尿、尿路阻塞、頻尿、膀胱無力、腎腫瘤、腎臟病、腎結石、膀胱結石、膀胱炎、腎功能衰退、輸尿管炎、慢性腎衰竭、尿蛋白、尿毒症、尿路結石等。 OPC-3、ATX、蘆薈、酵素

2. 好轉反應症狀 可能現象

1．酸性體質 愛困（在白天）、喉乾舌燥、尿頻放屁多。

2．高血壓者 頭會有重重的感覺、頭昏現象持續1~2星期。

營養品的補充知識可能有人會懷疑，當今物質文明這麼興盛，怎麼會缺少維他命呢？難講喔！

加不見現代人肉、蛋、奶，大吃一頓再加上可樂一大杯，結果呢？

得了「營養不良症」，因為營養不均衡，醫學上就叫不衛生，常導致心血管疾病一大堆，就是因為「吃得不正確」之故。例如可樂等含糖飲料喝太多，不但容易蛀牙，而且會消耗很多參與醣類代謝的B1，結果就會導致腳氣病。

抽煙、喝酒太多，則容易得到維他命C及菸鹼酸缺乏症。所以三餐不在花費多少錢？而在於利用現在的科學知識，均衡的攝取適量的食物，來維護身體健康。營養師的建議，專家的著作，可謂汗牛充棟，關鍵只在於是否奉行「健康是我們的權利，保健是我們的責任」這句話了。現代人的危機在於吃太多精緻的食品，使得營養素攝取不均衡，而產生營養不良甚至危害生命。那麼應該如何吃出健康呢？

所謂少油、少鹽、少糖、高纖、高鈣、多喝開水就對嗎？

 女性需要的十種最佳養生食物

護腦：菠菜

因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的 " 還原食物 " ，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於 " 還原食物 " 呢?專家研究認為，菠菜首當其衝。其次為韭菜、蔥、豌豆角、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯等都值得你補腦時選用。

護眼：紅薯

維生素 A 素有 " 護眼小衛士 " 之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲症。

八多八少健康新守則
》何謂八多？
1. 多運動
活著就要動。運動可以增進身心健康已經獲得證實，釵h研究都證明適度的運動可以增加心肺弁遄B增強抵抗力、減少痠痛、降低壓力、預防各式的疾病與慢性病。運動也沒有「哪一種」最好最有效，只要符合自己的體能與興趣，選擇自己最能接受的就是好運動。
不管做哪一種，養成長期的習慣最重要。而且，運動的男人不但健康也更有魅力，甚至運動也是最好的全家活動。

抗癌蔬菜的排行榜

國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。

通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，

從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。

常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但這種作用到底有多大？日本國立癌症預防研究所經過大量的研究和實驗，篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。其次，還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等。

筍類

品名

營養元素

功效

茭白荀

吃蔬菜比水果更營養和便宜，且可每餐都吃，但想要知道蔬菜的營養成份及功效，上網查的大都是卡路里含量，蒐集了一些資料彙整如下，應該不錯吧！？

蔬菜營養元素及功效表 

葉菜類

品名

營養元素